Unsere Rezepte-Sammlung
Was kocht man denn bloß mit Schwarzkohl?
Wie wird aus Pastinaken eine Geschmacksexplosion?
Immer nur Ofengemüse ist doch langweilig, ein Risotto mit Rote Bete ist doch mal was feines!
Passend zu unserem saisonalen Gemüse könnt ihr hier leckere Rezepte finden. Und da bestimmt in jeder Küche tolle Ideen schlummern, seid ihr herzlich eingeladen direkt an dieser Rezepte-Sammlung mitzuarbeiten.
Sommerrollen
Gnocchi mit gebratenem Radicchio und Pastinakencrème
Radicchio grigliato in agrodolce
Wirsing-Spaghetti mit Walnuss-Sauce
Chinakohl mit Lammhack
Kürbis-Linsen-Chili
Tahini Caesar Salad mit gerösteten Trauben
Kopfsalat als Gemüse
Paprikagemüse
Karotten-Fenchel-Gemüse
Möhren-Tomaten-Soße
Schnelle vegetarische Gemüse-Quiche
Kardonen-Auberginen-Kuchen
Zucchinigemüse
Spaghetti mit grünem Sellerie-Pesto und Haselnüssen
Risi-e-Bisi
Pastasalat mit Spinat, getrockneten Tomaten, Zucchini und Rucola
Würziges Gurkenkimchi
Dicke-Bohnen-Salat mit Kohlrabi
Green Bowl mit Honig-Senf-Dressing
Nichts gefunden? Werde kreativ in der Küche und füge dein eigenes Rezept hier hinzu!