„Die Lebensmittel verlieren ihren Preis und erhalten so ihren Wert zurück.“
Wolfgang Stränz, Solawi Buschberghof
Wofür steht unsere solidarische Landwirtschaft?
Regionalität
Der Gröönlandhof fördert Regionalität, indem er frische, saisonale Produkte direkt aus der Umgebung anbietet. Dies stärkt die lokale Wirtschaft und reduziert Transportwege, was sowohl die Umwelt als auch die regionale Gemeinschaft unterstützt.
Gemeinschaft
Auf dem Gröönlandhof wird Gemeinschaft großgeschrieben. Mitglieder und Landwirte arbeiten eng zusammen, teilen Wissen und Erfahrungen und gestalten den Hof gemeinsam. So entsteht ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl und gegenseitige Unterstützung.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist das Herzstück des Gröönlandhofs. Durch ökologischen Landbau und ressourcenschonende Praktiken schützen wir die Umwelt, fördern die Biodiversität und sichern gesunde Lebensmittel für kommende Generationen.
Transparenz
Transparenz ist uns wichtig. Der Gröönlandhof ermöglicht seinen Mitgliedern, die Planung, den Anbau und die Pflege der Lebensmittel hautnah mitzuerleben. Offene Kommunikation und regelmäßige Hofrundgänge schaffen Vertrauen und Verständnis für die landwirtschaftlichen Prozesse.
Fairness
Fairness bedeutet für den Gröönlandhof gerechte Bedingungen für alle Beteiligten. Faire Preise für die Landwirte, gerechte Löhne für die Mitarbeiter und ein solidarisches Miteinander der Mitglieder sind zentrale Werte unseres Handelns.
Was andere dazu sagen...
In Ostfriesland findet man solche Höfe viel zu selten."
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Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit der Maßnahme:
„Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen“
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
„Ökologischer/biologischer Landbau“
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
